Έχει μήκος γύρω στα 30cm. Σε άγρια κατάσταση έχει γκρι χρώμα, ενώ το ήμερο έχει και άσπρο και θεωρείται το σύμβολο της ειρήνης. Το αρσενικό χτίζει τη φωλιά και το θηλυκό γεννά 2 αυγά, τα οποία κλωσούν εναλλάξ. Τρώει καρπούς και έντομα. Τα μικρά του τα ταΐζει με τροφή που βγάζει από το στομάχι του σαν κρέμα, όταν είναι πολύ μικρά. Εξημερώθηκε κατά την προϊστορία. Ζει 10 χρόνια. Μπορεί να γεννήσει δεύτερη και τρίτη φορά μέσα στο χρόνο. Όσο μακριά και αν το πάνε αυτό ξαναγυρίζει στον τόπο του. Όταν, κατά την Ενετοκρατία, ιδρύθηκε στην Κρήτη η Δημοκρατία του Αγίου Τίτου, έστειλαν το μήνυμα στη Βενετία με περιστέρια.